10 Dub

Ze soutěže Jarovín rosé 2017 máme 4 medaile a vítěze kategorie klaretů

Zweigeltrebe blonde kabinetni vino 2015 vinarstvi na soutoku 2

Zweigeltrebe Blonde 2015 – vítěz kategorie klaretů

V soutěži JAROVÍN ROSÉ 2017 uspěla naše vína v silné konkurenci 238 vzorků od 101 vinařů. V tomto počtu je pro nás velkým úspěchem, že jsme získali 2 zlaté  a 1 stříbrnou medaili. A navíc se náš Zweigeltrebe Blonde 2015 stal, se ziskem se ziskem 87,33 bodů, vítězem kategorie klaretů!

Národní soutěž růžových vín a klaretů JAROVÍN ROSÉ se těší čím dál většímu zájmu počet vzorků přihlášených do soutěže rok od roku roste.

Letošní JAROVÍN ROSÉ 2017 tedy co do konkurence vytvořil rekord. Do soutěže přihlásilo svá vína 101 vinařů a vinařských společností z Čech a Moravy. To je o 19 více než vloni a odborná komise hodnotila 238 vzorků. Konkurence tedy byla velká.

S oblibou růžových vín a klaretů je úspěch v této specializované soutěži stále významnější. Vína je možné ochutnávat na prezentacích vín, které se konají na Dnech v růžovém napříč celou ČR.

Oceněná vína z Jarovín rosé 2017

Zweigeltrebe blonde kabinetni vino 2015 vinarstvi na soutoku 1

Zweigeltrebe Blonde 2015 – 87,33 bodů, Vítěz kategorie klaretů a zlatá medaile

Rulandske modre blonde pozdni sber 2015 vinarstvi na soutoku 1

Rulandské modré Blonde 2016 – 86,33 bodů, zlatá medaile

Lemberger pozdní sběr 2015 Vinařství Na Soutoku Karel Průša

Lemberger, pozdní sběr 2016 – 85,67 bodů, stříbrná medaile

 

 

30 Lis

Ocenění našich vín na výstavách v roce 2016

V roce 2016 uspěla naše vína na těchto soutěžích a výstavách:

17 Kvě

Ze soutěže Dni vína Nemčiňany 2016 jsme si odvezli 4 medaile

Ve dnech 13. – 14. května 2016 se ve městě Němčiňany na Slovensku konaly Dni vína Nemčiňany 2016. Soutěž má tradici od roku 1981 a je vybranou nominační výstavou pro Národní Salon vín Slovenské republiky 2016. Na celý průběh soutěže proto dohlíží odborný garant soutěže za Národní Salon vín.

Za naše vína jsme v soutěži získali tři zlaté a jednu stříbrnou medaili.

Polosuchá vína

V kategorii bílých polosuchých a polosladkých vín od 4 g/l do 44 g/l uspěla tato vína:

Pálava výběr z hroznů 2015 Vinařství Na Soutoku Karel Průša

Pálava, výběr z hroznů 2015 – 90 bodů a Velká zlatá medaile

Rivaner pozdní sběr 2015, Vinařství Na Soutoku Karel Průša

Rivaner, pozdní sběr 2015 – 88,5 bodů a zlatá medaile

Ryzlink rýnský pozdní sběr 2015 - Vinařství Na Soutoku Karel Průša

Ryzlink rýnský, pozdní sběr 2015 – 87 bodů a stříbrná medaile

Suchá vína

V kategorii bílých suchých vín do 4 /l zbytkového cukru uspěl Sauvignon, pozdní sběr 2015, který se stal dokonce Šampionem v kategorii.

Sauvignon pozdní sběr 2015 - Vinařství Na Soutoku Karel Průša

Sauvignon, pozdní sběr 2015 – 89,75 bodů a zlatá medaile a Šampion

Dni vína Nemčiňany 2016

Titul Šampion pro Sauvignon převzal náš obchodní ředitel pro Slovensko, Mgr. Milan Solár (vlevo)

17 Zář

Zweigeltrebe BLONDE uspělo na Grand Prix Austerlitz 2015

Zweigeltrebe  BLONDE  2014 ČR-300x600Naše blonďaté kabinetní víno Zweigeltrebe BLONDE sklízí jednu medaili za druhou. Na mezinároční soutěži Grand Prix Austerlitz 2015, kterou pořádá Moravská Banka Vín, získalo stříbrnou medaili.

Zweigeltrebe BLONDE jsme vyrobili z hroznů původem ze Slovácké vinařské podoblasti. Pochází z vinařské obce Lipov, viniční trati Dlouhé Pole.

Zweigeltrebe je velmi aromatickou odrůdou, ze které se do vína dostala celá paleta typických vůní, vytvářejících překrásný buket bílých broskví a bobulového ovoce. Chuť je plná a osvěžující, lahodně nasládlá se smetanovými tóny.

Přestože je víno vyrobeno z modrých hroznů, díky šetrné technologii zpracování má výrazný charakter vína bílého.

Grand Prix Austerlitz 2015

Do soutěže mohou být přihlášena všechna vína vyrobená z hroznů révy vinné, která splňují stanovené podmínky. Systém výstavy připomíná symbolicky bitvu Tří císařů u Slavkova. Soutěž s mezinárodním charakterem vymezuje tyto kategorie:

  1. Francie a její spojenci – zde jsou vína z produkce historicky spřátelených zemí – Itálie, Španělsko, Bavorsko, Bádensko, Wurtembersko, Nizozemí, Švýcarsko a Polsko
  2. Spojenecká vína – vína z produkce historicky spojeneckých zemí – Rusko, Bělorusko, Ukrajina, pobaltské státy, Rakousko, Maďarsko, Polsko, Chorvatsko, Slovinsko, Británie, Portugalsko, Švédsko a Itálie
  3. Moravská a česká  vína – vystavovatelé
  4. Ostatní země (vystavovatelé) – jejichž zástupci se zúčastní novodobých rekonstrukcí bitvy.
  5. Samostatná sekce ročníku 2015 Rezistentní odrůdy

Cílem soutěže je propagace vinné kultury a tradice vína.  Spojením termínu výstavy s oslavami Napoleonových narozenin také připomíná propojení našich zemí právě v oblasti kultury a vína.

31 Srp

Na soutěži Král vín 2015 uspěla tři naše vína

Kral vin 2015 - Vinarstvi Na Soutoku Karel Prusa IIDo vinařské soutěže Král vín 2015 bylo letos přihlášeno 630 vzorků vín a v této velké konkurenci jsme získali jednu stříbrnou a dvě bronzové medaile.

Zweigeltrebe BLONDE získal stříbro, Rulandské šedé a Ryzlink rýnský medaili bronzovou. Přitom na získání bronzové medaile nestačilo ani 85 bodů ve 100 bodové stupnici.


Zweigeltrebe  BLONDE  2014 ČR-300x600

Zweigeltrebe BLONDE získal stříbrnou medaili

VNS Rulandské šedé PS 2014 ČR-300x600

Rulandské šedé, pozdní sběr 2014 – bronzová medaile

VNS Ryzlink rýnský kabinetní 2014 ČR-300x600

Ryzlink rýnský, kabinetní víno 2014 – bronzová medaile

Hodnocení Král vín 2015

Kral vin 2015 Vinarstvi Na Soutoku Karel PrusaPoslední srpnový týden se sešli vinařští odborníci, aby v komisích ohodnotili 630 českých a moravských vín přihlášených do soutěže KRÁL VÍN České republiky 2015.

Pravidla hodnocení jsou poměrně přísná, protože se v soutěži již před lety zrušilo pravidlo škrtání nejvyššího a nejnižšího hodnocení v komisi a hodnotitelé tak přišli o právo mýlit se.

U každého kontroverzního vzorku musí komise rozhodnout u kulatého stolu a má zde svoji důležitou funkci též enolog soutěže, který se k diskusím v komisích připojoval.

Tradicí hodnocení je i zastoupení vinařských profesí v komisích. V každé pětičlenné komisi vinaři – enologové, sommelieři – znalci vín a inspektoři Státní zemědělské potravinářské inspekce, a to v rovnoměrném rozdělení. Hodnotilo se 100 bodovým mezinárodním systémem OIV.

Komise udělila celkem 20 zlatých, 57 stříbrných a 113 bronzových medailí. Na stříbrnou medaili bylo potřeba překročit limit 86,8 bodů, na bronzovou nestačilo ani 85 bodů.


27 Srp

Zweigeltrebe BLONDE získalo stříbrnou medaili na soutěži Vinař roku 2015

Zweigeltrebe  BLONDE  2014 ČR-300x600Ve vinařské soutěži Vinař roku 2015, konanou pod záštitou obchodní sítě MAKRO, se naše víno probojovalo ke stříbrné medaili.

V kategorii růžových vín, kam jsou zařazovány i klarety, získal náš Zweigeltrebe BLONDE krásných 85,6 bodů a stříbrnou medaili.

Zweigeltrebe „BLONDE“ je vyrobené výhradně z modrých hroznů technologií lisování celých hroznů. Lisování bylo provedeno skutečně šetrně a opatrně, takže červené barvivo ze slupek nestačilo zabarvit mošt. Tím vzniklo dokonale bílé víno.

Na soutěžích jsou klarety, tedy bílá vína z modrých hroznů, hodnocena společně s víny růžovými, protože mnoho klaretů mívá narůžovělý odstín. Záleží na vinaři, jak rychle hrozny vylisuje a jak dlouho zůstává mošt v kontaktu se slupkami.

Modré hrozny mají díky velmi vysokému obsahu antioxidantů ze skupiny polyfenolů schopnost udržet si oproti bílým odrůdám mnohem déle svůj mladistvý charakter, což se při šetrném zpracování přenáší i do vína.