03 Zář

V jakém věku pít víno?

BLONDEPřed více než 2000 lety slavný lékař Hippokrates prohlásil:

„Chlapci do 15 let nemají pít ani kapičku vína…
Pak do 30 let mohou lidé vína sice trochu užívat, ale jen s mírou.
Před opíjením se musí mladý muž zcela chránit.
Pokud někdo překoná 40 let, pak smí, kromě jiných božstev, která vzývá, pozvat i Dionýsa k rozjařilé slavnosti starých.
Dionýsos dovoluje lidem léčivý prostředek proti temné starobě, což je víno, takže opět omládneme a zapomeneme na těžké myšlenky.“

V naší době se ve věku 40 let nedá mluvit o starobě, vnímání staroby je pro nás posunuto o pár desetiletí na pozdější věk. Nicméně jak doporučuje profesor Milan Šamánek ve své knize VÍNO NA ZDRAVÍ, tak preventivní každodenní střídné pití vína u mužů by mělo začínat velmi brzy, nejlépe mezi 20 – 30 lety, protože cholesterol se v cévách ukládá již podstatně dříve a aterosklerotické pláty mohou být v aortě již v dětském věku.

(Zdroj: VÍNO NA ZDRAVÍ, Šamánek Milan a Urbanová Zuzana; ISBN 978-80-87138-17-5)