Cabernet Sauvignon, Pozdní sběr, 2018, podoblast Slovácká

290,00Kč

Cabernet Sauvignon se vyznačuje výraznou vůní černých třešní, černého rybízu, ostružin, hořké čokolády a vanilky. Chuť je plná, extraktivní hebce sametová, doplněná šťavnatou kyselinou a nasládlými tříslovinami.

Ocenění: Stříbrná medaile Salon vín ČR 2020

KOUPIT NA VINICOLA.EU

Není skladem

Katalogové číslo: 8594068862172 Kategorie: , Štítky: , ,

Cabernet Sauvignon, Pozdní sběr, 2018, podoblast Slovácká

Ocenění: Stříbrná medaile Salon vín ČR 2020

Jakostní víno s přívlastkem pozdní sběr, červené víno, suché
Limitovaná edice 3000 lahví

Vinařská oblast: Morava
Vinařská podoblast: Slovácká
Vinařská obec: Hluk
Viniční trať: Vinné hůry

Při výrobě tohoto Cabernet Sauvignonu byla použita technologie studené před fermentační macerace, rmut ležel v nádobě 4 dny při teplotě 7 °C.

Teprve následně proběhlo vlastní alkoholické kvašení.

Víno má tmavě granátovou barvu s modravými odlesky. Plné tělo se snoubí se strukturovanými taniny, které dávají možnost dalšího zrání vína v láhvi.

Víno se vyznačuje výraznou vůní černých třešní, černého rybízu, ostružin, hořké čokolády a vanilky. Chuť je plná, extraktivní hebce sametová, doplněná šťavnatou kyselinou a nasládlými tříslovinami.

Datum sběru hroznů: 17.10.2018
Cukernatost hroznů: 22° ČNM
Celkové kyseliny: 6,7 g/l
Zbytkový cukr: 0,32 g/l
Bezcukerný extrakt: 30,6 g/l
Alkohol: 12 % obj.
Obsah: 0,75l

Ověřte si původ tohoto vína na: http://eagri.cz/public/web/mze/farmar/ odkaz „ZATŘÍDĚNÍ VÍNA“
Číslo šarže: 68/2018
Ev.č. jakosti: 64C1-19/60

Další informace

Hmotnost 1.25 kg