Dornfelder, Pozdní sběr, 2017, podoblast Slovácká

290,00Kč

Toto typicky sytě až tmavě zbarvené víno odrůdy Dornfelder vzniklo za použití technologie studené předfermentační macerace, která vínu propůjčila silně ovocný, odrůdově typický charakter.

KOUPIT NA VINICOLA.EU

Není skladem

Katalogové číslo: 859406886074 Kategorie: , Štítky: , ,

Dornfelder, pozdní sběr 2017, podoblast Slovácká

Jakostní víno s přívlastkem pozdní sběr, červené, polosuché
Limitovaná edice 2750 lahví

Vinařská oblast: Morava
Vinařská podoblast: Slovácká
Vinařská obec: Prušánky
Viniční trať: Úlehle

Toto typicky sytě až tmavě zbarvené víno odrůdy Dornfelder vzniklo za použití technologie studené předfermentační macerace, která vínu propůjčila silně ovocný, odrůdově typický charakter. Vyznačuje se výraznou vůní čerstvě rozmačkaného lesního ovoce a černých třešní. Chuť je extraktivní a plná, nasládle sametová, doplněná lahodně šťavnatou kyselinkou

Teplota servírování 12o až 14oC.

Doporučujeme k vyzrálým sýrům, různým druhům grilovaného masa a steakům.

Datum sběru hroznů:  12.10.2017
Cukernatost hroznů: 21o ČNM
Celkové kyseliny: 7,1 g/l
Zbytkový cukr: 9,3 g/l
Bezcukerný extrakt: 28,5 g/l
Alkohol: 10,5 % obj.
Obsah: 0,75l

Ověřte si původ tohoto vína na: http://eagri.cz/public/web/mze/farmar/ odkaz „ZATŘÍDĚNÍ VÍNA“
Číslo šarže: 35/2017
Ev.č. jakosti: 13E-18/47

Další informace

Hmotnost 1.25 kg