Rulandské šedé, výběr z hroznů, 2017, podoblast Znojemská

265,00Kč

Hrozny tohoto rulandského šedého vykazovaly velmi vysokou přírodní cukernatost, odpovídající kategorii Výběr z bobulí, a velmi dobrý zdravotní stav. To vínu propůjčilo výrazný medový charakter s náznaky praženého sladu, které doplňuje příjemná svěžest žlutého melounu a citrusových plodů.

Ocenění: Velká zlatá medaile Král vín 2018

KOUPIT NA VINICOLA.EU

Není skladem

Katalogové číslo: 859406886078 Kategorie: , Štítky: , , ,

Rulandské šedé, výběr z hroznů, 2017, podoblast Znojemská

Ocenění: Velká zlatá medaile Král vín 2018

jakostní víno s přívlastkem výběr z hroznů, bílé, polosuché
Limitovaná edice 3333 lahví

Vinařská oblast: Morava
Vinařská podoblast: Znojemská
Vinařská obec: Vrbovec
Viniční trať: Šác

Ročník 2017 byl díky extrémně teplému podzimu téměř ideální pro všechny odrůdy, které potřebují vysokou vyzrálost hroznů. Tou je bezesporu i Rulandské šedé. Hrozny tohoto rulandského šedého vykazovaly velmi vysokou přírodní cukernatost, odpovídající kategorii Výběr z bobulí, a velmi dobrý zdravotní stav. To vínu propůjčilo výrazný medový charakter s náznaky praženého sladu, které doplňuje příjemná svěžest žlutého melounu a citrusových plodů. Buket tohoto vína obsahuje náznaky vůně lískových oříšků a máslových hrušek. Víno je extrémně plné a extraktivní, s velmi dlouhou chutí, předurčené pro delší zrání.

Doporučená teplota servírování je 10o až 12oC.

Víno je velmi vhodné ke kombinacím s pokrmy z ryb, k sýrům i všem úpravám drůbežího masa, ale i samostatně jako apertitiv.

Datum sběru hroznů: 12. 10. 2017
Cukernatost hroznů: 27,2o ČNM
Zbytkový cukr: 14,9g/l
Kyseliny: 6,7g/l
Bezcukerný extrakt: 27,4g/l
Alkohol: 14,5% obj.
Objem: 0,75 l

Ověřte si původ tohoto vína na: http://eagri.cz/public/web/mze/farmar/ odkaz „ZATŘÍDĚNÍ VÍNA“
Číslo šarže/dávky: 33/2017
Ev.č. jakosti: 13E-18/21

 

Další informace

Hmotnost 1.25 kg