Sauvignon, pozdní sběr 2017, podoblast Znojemská

265,00Kč

Vynikající poloha, ale i samotné stáří vinice, která byla vysázena v 70. letech 20 století, propůjčili tomuto vínu čerstvé a neuvěřitelně osvěžující aroma černého rybízu a bezového květu.

KOUPIT NA VINICOLA.EU

Není skladem

Katalogové číslo: 859406886073 Kategorie: , Štítky: , ,

Sauvignon, pozdní sběr 2017, podoblast Znojemská

Jakostní víno s přívlastkem pozdní sběr, bílé víno, suché
Limitovaná edice 2100 lahví 

Vinařská oblast: Morava
Vinařská podoblast: Znojemská
Vinařská obec: Znojmo
Viniční trať: Kraví hora

Viniční trať Kraví hora u Znojma je již po staletí pokládána za jednu z nejkvalitnějších viničních tratí celé Moravy a tento pojem v kombinaci s odrůdou SAUVIGNON zná snad každý milovník velkých moravských vín. Intenzita aroma a minerality Sauvignonů, pocházejících z Kraví hory, je mezi ostatními nepřehlédnutelná.

Vynikající poloha, ale i samotné stáří vinice, která byla vysázena v 70. letech 20 století, propůjčili tomuto vínu čerstvé a neuvěřitelně osvěžující aroma černého rybízu a bezového květu. Chuť je lehká, velmi šťavnatá a osvěžující, s výraznější pikantní kyselinkou a dlouhým, odrůdově typickým závěrem. Díky extrémně šetrné technologii zpracování působí víno čistým a dobře vyhraněným dojmem s překvapivě plnou strukturou a komplexností a tím neustále nabádá k dalším douškům.

Doporučená teplota servírování je 8o až 10oC. Víno je velmi vhodné ke všem kombinacím v gastronomii.

Doporučujeme speciálně ke všem pokrmům z ryb, k sýrům i úpravám drůbežího masa.

Datum sběru hroznů: 13.9.2017
Cukernatost hroznů: 22,2o ČNM
Celkové kyseliny: 7,9 g/l
Zbytkový cukr: 6,7  g/l
Bezcukerný extrakt: 23,8 g/l
Alkohol: 12,5 % obj.
Obsjem: 0,75l

Ověřte si původ tohoto vína na: http://eagri.cz/public/web/mze/farmar/odkaz „ZATŘÍDĚNÍ VÍNA“
Číslo šarže: 4/2017
Ev.č. jakosti: 13E-18/29

Víno je přírodní produkt. Případný sediment nebo vinný kámen je přírodní povahy, není zdraví škodlivý a není vadou výrobku. V případě přítomnosti sedimentu víno dekantujte.

Další informace

Hmotnost 1.25 kg