Sauvignon, pozdní sběr 2016, podoblast Znojemská

385,00Kč

Tento Sauvignon pochází z ročníku 2016, který byl neobyčejně slunečný a teplý a propůjčil vínu intenzivní aroma černého rybízu a bezového květu.

Ocenění: Zlatá medaile Salon vín 2018, Stříbrná medaile Decanter 2018, Bronzová medaile Král vín 2017, Stříbrná medaile AWC Vienna 2017, Národní soutěž vín ČR 2018 za Znojemkou podoblast, 86,00 bodů, nominace na zlatou medaili

KOUPIT NA VINICOLA.EU

Není skladem

Sauvignon, pozdní sběr 2016

Jakostní víno s přívlastkem pozdní sběr, bílé víno, suché
Limitovaná edice 3866 lahví 

Vinařská oblast: Morava
Vinařská podoblast: Znojemská
Vinařská obec: Znojmo
Viniční trať: Kraví hora

Ocenění: Zlatá medaile Salon vín 2018, Stříbrná medaile Decanter 2018, Bronzová medaile Král vín 2017, Stříbrná medaile AWC Vienna 2017, Národní soutěž vín ČR 2018 za Znojemkou podoblast, 86,00 bodů, nominace na zlatou medaili

Viniční trať Kraví hora u Znojma je již po staletí pokládána za jednu z nejkvalitnějších viničních tratí celé Moravy a tento pojem v kombinaci s odrůdou SAUVIGNON zná snad každý milovník velkých moravských vín. Intenzita aroma a minerality Sauvignonů, pocházejících z „Kraváku“, je mezi ostatními nepřehlédnutelná.

Vynikající poloha vinice propůjčila tomuto vínu čerstvé a neuvěřitelně osvěžující aroma černého rybízu a bezového květu. Chuť je lehká, velmi šťavnatá a osvěžující, s výraznější pikantní kyselinkou a dlouhým, odrůdově typickým závěrem. Díky extrémně šetrné technologii zpracování působí víno čistým a dobře vyhraněným dojmem s překvapivě plnou strukturou a komplexností a tím neustále nabádá k dalším douškům.

Doporučená teplota servírování je 8o až 10oC. Víno je velmi vhodné ke kombinacím s pokrmy. Doporučujeme speciálně ke všem pokrmům z ryb, k sýrům i úpravám drůbežího masa.

Datum sběru hroznů: 28. 9. 2016
Cukernatost hroznů: 22o ČNM
Celkové kyseliny: 8,4 g/l
Zbytkový cukr: 4,1  g/l
Bezcukerný extrakt: 24,3 g/l
Alkohol: 13 % obj.
Obsjem: 0,75l

Ověřte si původ tohoto vína na: http://eagri.cz/public/web/mze/farmar/odkaz „ZATŘÍDĚNÍ VÍNA“
Číslo šarže: 12/2016
Ev.č. jakosti: 10D1-17/27

Víno je přírodní produkt. Případný sediment nebo vinný kámen je přírodní povahy, není zdraví škodlivý a není vadou výrobku. V případě přítomnosti sedimentu víno dekantujte.

Další informace

Hmotnost 1.25 kg