Zweigeltrebe BLONDE, pozdní sběr 2016, podoblast Znojemská

189,00Kč

Zweigeltrebe BLONDE vytváří překrásný buket bílých broskví a bobulového ovoce. Chuť je plná a osvěžující, lahodně nasládlá se smetanovými tóny.

KOUPIT NA VINICOLA.EU

Není skladem

Kategorie: , Štítky: ,

Zweigeltrebe BLONDE, pozdní sběr 2016, podoblast Znojemská

Jakostní víno s přívlastkem pozdní sběr, klaret, polosuché, limitovaná edice 2666 lahví

Vinařská oblast: Morava, Vinařská podoblast: Znojemská
Vinařská obec: Hostěradice, Viniční trať: Volné pole

„BLONDE“ je unikátní víno, vyráběné výhradně z modrých hroznů moravských odrůd technologií lisování celých hroznů. Když je toto lisování provedeno skutečně šetrně a opatrně, nestačí červené barvivo ze slupek zabarvit mošt a vznikne dokonale bílé víno.

Modré hrozny, díky velmi vysokému obsahu antioxidantů ze skupiny polyfenolů, mají obecně schopnost udržet si ve vinici oproti bílým odrůdám mnohem déle svůj mladistvý charakter a skvělý zdravotní stav. Tyto vlastnosti se následně šetrným zpracováním přenášejí i do budoucího vína.

Zweigeltrebe je obecně velmi aromatickou odrůdou, z které se do tohoto vína dostala díky šetrné technologii celá paleta typických vůní, vytvářejících překrásný buket bílých broskví a bobulového ovoce, který následně přechází i do chutě. Ta je plná a osvěžující, lahodně nasládlá se smetanovými tóny.

Teplota servírování 8o až 10oC. Skvělé konzumovat samostatně jako ideální osvěžení v horkých dnech. Vzhledem k výrazné charakteristice spíše bílého vína lze ale víno konzumovat průběžně celý rok.

Vhodná je kombinace se všemi lehkými pokrmy, jemnými sýry, pokrmy z ryb a mořských plodů.

Datum sběru hroznů: 10. 10. 2016
Cukernatost hroznů: 21,4o ČNM
Celkové kyseliny: 6 g/l
Zbytkový cukr: 8,1 g/l
Bezcukerný extrakt: 25 g/l
Alk.: 13 % obj.
Obsah: 0,75l

Ověřte si původ tohoto vína na: http://eagri.cz/public/web/mze/farmar/ odkaz „ZATŘÍDĚNÍ VÍNA“
Číslo šarže: 26/2016
Ev.č. jakosti: 65I1-17/35

 

Další informace

Hmotnost 1.25 kg